旨辛だけじゃない!辛いものが苦手でも美味しい韓国グルメ♫

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今日は私の大好きな韓国料理について語っていきたいと思います♪

韓国料理といえば『辛い!』というイメージがあると思いますが、辛いものが苦手な方やお子さんにも美味しく食べられる辛くない韓国料理もたくさんあります!

そこで今回は辛くない韓国料理についてご紹介させてください♪

ここからは韓国料理でこれは間違いないから食べてー!と私が思うものをご紹介していきたいと思います。

 

~食事編~

★キンパ

イメージは日本の『海苔巻き』です。

ごはんをごま油で味付けしてキムチ、焼肉のタレのようなもので味付けしたお肉、たくあん、ソーセージなどをのりで巻いてあるものです。

本場韓国では韓国のりを使うみたいです。

このキンパなんですがごま油で味付けされたごはんが食欲をドンドンかき立てて、お腹いっぱいなのにおはしが止まらなくなっちゃうんです!

大好きすぎてわが家でもよく作るんですが大葉やきゅうり、魚肉ソーセージ、卵焼きを入れてみたりと好きな具材を入れて作れるのも楽しみの一つです🖤

ちなみに私の最近ハマっているキンパの具材は『ツナマヨ』です♪

色々な具材が入っていて切ったときに色あざやかなので、イベントごとのときのもおすすめです♪

 

★ケランチム

これは韓国風の茶碗蒸しです。

日本の茶碗蒸しと違いふわふわな食感で土鍋などで出てくることが多いで料理です。

具材もシンプルで出汁、卵、カニカマ、小ねぎだけです。

出汁がしっかりきいたシンプルなのに優しい味わいで、お子さんからお年寄りにも食べてみてほしい料理の一つです♪

 

こちらも作ったことがあるんですが作り方もとってもシンプル!

私は1人用の土鍋で作っているんですが、お鍋1つでできてしまうのも魅力の一つです♪

 

★サムギョプサル

言わずとしれた韓国焼肉『サムギョプサル』‼

これ、嫌いな人いないでしょ!ってくらいに大人気な韓国料理の一つですよね♪

 

サムギョプサルは特殊な鉄板でお肉の油が落ちるようになっていて焼肉なのにヘルシーなのも万年ダイエッターな私には嬉しい限り!

サンチュやキムチ、エゴマの葉、ニンニクを巻いて食べるので野菜もしっかり取れて罪悪感なしでお腹いっぱい食べられます♪

韓国料理店の店員さんにおいしい食べ方を聞いてみると、ニンニクはカリカリに焼いてキムチも焼いて食べるのがおすすめらしいです。

こちらも自分で巻いて食べることができるので、辛いものがまだ食べられないわが家の子供たちはキムチ無しで食べています。

 

★プルコギ

こちらは白いごはんとの相性抜群な韓国料理の一つです。

あまじょっぱいタレに漬け込んだお肉を網で焼いて食べるんですが、一緒にキャベツやネギを炒めて食べるのが私のオススメです♪

フライパンで炒め物を作るようにも作ることができるのでわが家でも大人気定番メニューの一つです♪

 

 

~ジュース編~

韓国グルメおすすめは食べ物だけではありません!

次はジュース編です!

 

★葡萄ボンボンジュース

この「ボンボンジュース」はいくつかの種類があるんですが、その中でも私が1番好きなのがこの『ぶどう味』!

甘さもすっきりしていてゴクゴク飲めてしまいます♪そして驚くのがぶどうの粒が丸ごといくつも入っているということ!私が初めて飲んだのは韓国焼肉屋さんだったのですが細いストローで吸うのが大変だったのをよく覚えています。

https://search.rakuten.co.jp/search/mall/ボンボン+ジュース/

 

★桃ボンボンジュース

同じ「ボンボンジュース」の桃味になります。

ぶどう味と比べると少し甘みが強めですが、小さくカットされた桃の果肉がたっぷり入っていてとってもおいしいです♪

おすすめの飲み方は冷蔵庫でよく冷やしてから飲むこと!韓国のジュースは日本のジュースより甘さがすっきりしているので氷を入れてしまうのはあまりおすすめできません。

 

このボンボンシリーズは缶で売っているんですが、そのまま飲むと果肉が上手く飲めないのが残念なところ‥

コップに全部移してから飲むのをおすすめします。

https://search.rakuten.co.jp/search/mall/ボンボン+ジュース+もも/

 

★梨ジュース

こちらはすりおろした梨の果肉がたっぷり入ったジュース。

ことらも甘めではありますが爽やかな甘さで飲みやすいです。

すりおろした梨がこれでもかってくらいに入っていて子供にも大人気なジュースです♫

https://search.rakuten.co.jp/search/mall/梨ジュース+韓国/

 

ここまで紹介させていただいたジュースは箱で売っているお店もたくさんあるので試しに1本買ってみておいしいと思えば箱買いするのもオススメです。

ちなみにわが家はぶどうボンボンジュースはよく箱買いしているんですが、子供達も大好きなのであっという間になくなってしまいます‥泣

 

ここまで辛くない私の大好きな韓国グルメについて語ってきました。

ここで語った以外にもまだまだ辛くない韓国グルメはたくさんあると思うので、これからも韓国グルメを探求し続けたいと思います!!

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